里帰りの時、「サムギョプサル」を食べました。
写真は2人前です。
一枚ずつブルパン（불판）へ載せ、焼いていきます。石の上で焼いたから、
もっと美味しそうでした。
薄いサムギョプサルを焼くと、あぶらが落ち、カリカリした味になります。
そのまま食べても美味しいし、サンチュやゴマの葉っぱに包んで食べても美味しいです。
お肉を食べた後は、炒飯にして食べることもできますよ。
店のおばさんには、「パプ ポッカジュセヨ（밥 볶아 주세요）」と言えば、O.Kです。
はさみでサムギョプサルを小さく切り、もやし、海苔、キムチ、ご飯を混ぜます。
ごま油も入れま～す。
食べごろになると、おばさんが教えてくれますよ。
